食品表示を、わかりやすく。

ガイドには一次資料へのリンクを掲載しています。
入力した数値は、お使いのブラウザー内に留まります。
食品を一つのスコアだけで決めつけません。
ラベルを比較
二つの表示にある一食分の重量と栄養素量を使い、同じ栄養素を100 g当たりで比較します。
- 二つの食品と、比較する共通の栄養素を選びます。
- それぞれの一食分の重量をグラムで入力し、栄養素量を入力します。
- 100 g当たりの栄養素量を比較します。
100 g
比較結果
計算はブラウザー内で行います。同じ栄養成分と単位で比較してください。結果は食品の安全性を判定するものではありません。
実践的なラベルの読み方
すべてのガイドを見る一食分の量が異なる食品表示を比較する方法
シリアルの例で両方の表示を100 g当たりに換算し、実際に食べる一杯分の量を計算します。
総糖類と添加糖類:二つの行を一緒に読む
糖類の二重計上を避け、架空のヨーグルトを同じ重量で比較する計算例を紹介します。
食品表示のナトリウムと塩分:換算してから比較する
ナトリウムのミリグラムを食塩相当量のグラムに換算し、食べる量の基準をそろえて輸入食品の比較ミスを防ぎます。
原材料の順序から分かることと、計算できないこと
二つの架空の配合で、原材料の順序から正確な割合が分からない理由を理解し、役立つ表示メモを作ります。
一日当たりの基準値に対する割合は、食品中の割合ではない
食物繊維の計算例でグラムと%DVを区別し、分母を混同せずに二つの表示を比較します。
スキャンした栄養表示を信頼する前の五つの確認
確認用シートを使い、スキャンした表示を比較する前に単位、一食分の量、列、製品の取り違えを見つけます。
Ingredi AIについて
Ingredi AIの公式ストア掲載情報では、スキャンや表示の解説機能が紹介されています。ダウンロード前に最新の機能と価格を確認し、情報を実際の包装と照合してください。
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