让食品标签更好懂。

指南列出可追溯的一手来源。
你输入的数值保留在浏览器中。
不以一个分数定义一种食物。
比较食品标签
根据两张标签上的每份克重和营养素含量,换算为每100克,比较同一种营养素。
- 选择两款食品和同一种营养素。
- 输入每份克重及对应的营养素含量。
- 按每100克比较营养素含量。
100 g
比较结果
计算在浏览器内完成。请比较相同的营养成分和单位。结果不用于判断食品安全。
实用标签阅读指南
查看所有指南如何比较每份重量不同的食品标签
通过谷物早餐示例,将两张标签都换算为每100 g,再计算你实际准备吃的一碗。
总糖与添加糖:把两行放在一起看
避免重复计算糖含量,并通过清晰的计算示例,按相同重量比较两款假设的酸奶。
食品标签上的钠与盐:换算后再比较
将毫克钠换算为克盐当量,统一份量基准,避免比较进口食品时常见的错误。
配料排序能告诉你什么,又不能算出什么
通过两种虚构配方,理解配料排序为何不能给出精确百分比,并建立有用的标签阅读记录。
每日参考值百分比,不等于食品中的重量百分比
通过膳食纤维计算示例区分克数与%DV,避免混用分母后再比较两张标签。
相信扫描出的营养标签前,先做五步检查
使用核对表,在比较扫描标签前发现单位、份量、数据列和产品身份的不匹配。