表示上の一回分半を計算するワークシート

表示上の一回分半とは、一回分の見出しに示された量の1.5倍を意味します。一個に半袋を加える意味ではありません。袋に複数のバー、ビスケット、または表示上の一回分が複数含まれる場合、この区別が重要です。

出発点となるのは、FDAの表示上の一回分の量に関するガイドでも説明されている一回分の情報です。この計算例では架空のスナックバーの値を使い、一回分の端数を示します。誰かがどれだけ食べるべきかを勧めるものではありません。

使う前に割合を定める

包装に、バー一本は36 gで、たんぱく質5 g、総炭水化物18 g、ナトリウム90 mgを含むとあるとします。一本丸ごとに別のバーの18 gを加えると54 gです。54 ÷ 36は1.5なので、すべての栄養素量に同じ倍率を使います。

別の方法で掛け算を確認する

量を、表示上の一回分と半回分に分けます。たんぱく質は5 + 2.5で7.5 g、ナトリウムは90 + 45で135 mgです。表計算ソフトに式を入力するとき、この別の確認方法が役立ちます。どちらの方法でも同じ答えになるはずです。

よくある誤りは1.5の代わりに1.05と入力することです。また、栄養素量に直接0.5を足すのも誤りです。どちらも追加の半回分を表しません。倍率は独立したセルに置き、見出しに「表示上の回数分」と記してください。

追加の半分が全体を代表しているか確かめる

均質なバーを同じ重さの二つに切った場合は、別々のコーティング、詰め物、トッピングがある菓子より推定しやすくなります。残した部分の構成が見た目にも違うなら、単純な比例計算は、測定した栄養素量ではなく仮定のままです。

実際の包装では、一回分の表示と、選んだ量の測定値を計算と一緒に保存します。一本半が54 gではなく57 gだった場合は、バーの本数と測定した質量のどちらを使う作業なのか決め、その選択を一貫して記録してください。ワークシートの途中で二つの基準を切り替えないでください。