Popraw skan, który pomieszał dwie kolumny wartości odżywczych
Odtwórz przynależność danych do kolumn za pomocą rejestru współrzędnych, zanim zaakceptujesz obliczenie dla porcji lub opakowania.
Skan wartości odżywczych może zawierać czytelne pojedyncze liczby przypisane do niewłaściwych kolumn. Napraw to przez odtworzenie tabeli, a nie wybór wartości, przy której obliczenie wygląda rozsądnie. Każda ilość wymaga nagłówka kolumny oraz nazwy składnika odżywczego.
Oznacz kolumny przed wierszami
Zachowaj zdjęcie obejmujące wszystkie nagłówki kolumn. Nadaj każdej krótki identyfikator, na przykład lewa-porcja, prawa-opakowanie lub środkowa-przygotowane. Przepisz nagłówek dokładnie do małego rejestru, wraz z ilością żywności i określeniem sposobu przygotowania.
FDA opisuje etykiety zawierające informacje zarówno dla porcji, jak i opakowania w swoim poradniku o wielkości porcji. Poniższa metoda kontroli jest autorskim sposobem zachowania tego rozróżnienia podczas przepisywania tabeli wielokolumnowej.
Odtwórz jeden wiersz na całej szerokości
Załóż, że na fikcyjnej etykiecie dwukolumnowej lewa kolumna dotyczy 25 g i podaje 90 mg sodu, a prawa dotyczy 75 g i podaje 270 mg. Zapisz dwie kompletne komórki: sód, lewa-porcja, 90 mg; oraz sód, prawa-opakowanie, 270 mg.
Oba poprawnie sparowane obliczenia dają 360 mg sodu na 100 g: 90 ÷ 25 × 100 oraz 270 ÷ 75 × 100. Połączenie ilości z prawej kolumny z masą z lewej daje zamiast tego 1 080 mg. Liczba jest arytmetycznie poprawna dla tych danych, ale nie opisuje żadnej z kolumn źródłowych.
Sprawdź całą tabelę objętą błędem
Jeśli jeden wiersz się przesunął, przejrzyj też pozostałe wyodrębnione wiersze. Nie zakładaj, że ten sam schemat błędu dotyczy wszystkich: skan może zachować niektóre komórki, a inne umieścić błędnie. Czytając fizyczne opakowanie, użyj pomocy wzrokowej, na przykład gładkiej kartki pod wierszem, nie zasłaniając nagłówka na zdjęciu referencyjnym.
Oddziel każdą kolumnę procentową od kolumn z ilościami. Wąska kolumna procentów może zostać uznana za dodatkową ilość składnika odżywczego, gdy tekst zostaje spłaszczony do jednej linii. Zachowaj znak procentu i nagłówek nawet wtedy, gdy nie używasz tych wartości w kalkulatorze.
Zapisz poprawioną tabelę z notatką identyfikującą skorygowane komórki i zdjęcie źródłowe. Przelicz zależne wyniki dopiero po ukończeniu mapy kolumn. Jeśli nagłówek jest ucięty, pozostaw przypisanie kolumny nierozstrzygnięte i uzyskaj inne zdjęcie. Powtarzanie działań nie odzyska mianownika, którego nigdy nie uchwycono.