Sæt pris og næringsindhold på samme grundlag pr. 100 g
Lav separate kolonner til pris og næringsstof, så en billigere pakke ikke forveksles med en billigere, lige stor mængde mad.
Den lavere pris på hylden er ikke nødvendigvis den lavere pris for samme mængde mad. Et nyttigt indkøbsark kan vise pris pr. 100 g ved siden af en næringsstofmængde pr. 100 g og samtidig holde de to mål adskilt.
Det fælles vægtgrundlag følger sammenligningsstrukturen i EU-reglerne om næringsdeklaration. Prisberegningerne nedenfor er et selvstændigt, hypotetisk eksempel; de er ikke observerede butikstilbud.
Beregn to uafhængige kolonner
Forestil dig, at pakke A vejer 250 g, koster $3,00 og angiver 12 g protein pr. 100 g. Pakke B vejer 400 g, koster $4,00 og angiver 10 g protein pr. 100 g.
Beregn prisen pr. 100 g ved at dividere prisen med madens nettovægt og gange med 100. A koster $3,00 ÷ 250 × 100 = $1,20 pr. 100 g. B koster $4,00 ÷ 400 × 100 = $1,00 pr. 100 g.
| Pakke | Pris ved kassen | Pris pr. 100 g | Protein pr. 100 g |
|---|---|---|---|
| A | $3,00 | $1,20 | 12 g |
| B | $4,00 | $1,00 | 10 g |
B har den højere pris ved kassen, men den lavere pris ved samme vægt. A har den højere proteinkoncentration i dette eksempel. Der er ingen grund til at presse disse separate observationer sammen til én samlet vinder.
Fastlæg, hvad prisen omfatter
Brug den pris, du faktisk ville betale, inklusive eventuelle uundgåelige gebyrer fordelt på en ensartet måde. Et medlemstilbud bør ikke sammenlignes med en almindelig pris, medmindre du kan benytte medlemskabet. Gem valuta, forhandler og dato sammen med faktiske prisobservationer.
Brug også den relevante spiselige mængde. Hvis en pakke indeholder væske, som du hælder fra, giver det en misvisende nævner at sammenligne dens fulde nettovægt med et andet produkts drænede vægt. Fastlæg et ensartet mængdegrundlag, før du beregner, hvad du får for pengene.
Tilføj den planlagte portion, hvis det er nyttigt
For en portion på 50 g svarer A til mad for $0,60 og 6 g protein; B svarer til $0,50 og 5 g. Det er forholdsmæssige fordelinger, ikke nødvendigvis det beløb, du skal betale ved kassen.
Spild, opbevaring, tilberedning og præferencer kan påvirke den praktiske købsbeslutning. Tabellen synliggør sine antagelser om pris og næringsindhold uden at hævde, at ét forholdstal måler alle former for værdi.