Omregn et decimalkomma uden at ændre mængden på etiketten
Bevar den oprindelige taltekst, mens du omsætter en bekræftet decimalkonvention til tal, som beregneren kan bruge.
En fødevareetiket kan angive en mængde med komma, hvor din beregner forventer et decimalpunktum. Bevar først originalteksten, og omdan derefter tallet efter den konvention, som er bekræftet for denne tabel. Hvis du blindt fjerner tegnsætning, kan en lille mængde blive til en langt større.
Behold en kolonne med rå tekst
Kopiér mængden præcis som trykt, inklusive separator og enhed. Opret en anden kolonne til den numeriske værdi, der bruges i beregninger. Angiv antagelsen om omdannelsen i et notat, for eksempel: komma fortolket som decimaltegn efter kontrol af hele tabellen.
I et opdigtet eksempel står der 1,5 g af det valgte næringsstof pr. 100 g fødevare i kilden. Når decimalkonventionen er bekræftet, skal du indtaste 1.5 g i en beregner, der forventer punktum. Lav det ikke om til 15 g ved at fjerne kommaet.
Kontrollér hele tabellen, ikke kun ét isoleret tegn
Undersøg naboværdier, tabellens sprog og eventuelle tilsvarende oplysninger fra producenten. En kommaformet trykfejl eller en beskåret separator skal forblive uafklaret, indtil den kan læses. Antag ikke, at alle kommaer i et eksporteret regneark har samme funktion; afgrænsere mellem kolonner er noget andet end tegn inde i et tal.
Europa-Kommissionens vejledning om næringsdeklarationer forklarer deklarationsgrundlaget pr. 100 g eller pr. 100 ml. Bevar dette grundlag under omdannelsen: en ændring af talnotationen ændrer ikke den mængde fødevare, som værdien henviser til.
Afprøv omdannelsen med én portion
For den opdigtede værdi på 1.5 g pr. 100 g giver en portion på 40 g beregningen 1.5 × 40 ÷ 100 = 0.6 g. Var kommaet blevet slettet, ville 15 × 40 ÷ 100 give 6 g. Eksemplet viser en forskel på en faktor ti i afskriften; det fortæller ikke, hvilken fortolkning der er korrekt, uden at du læser kilden.
Når du flytter registreringen mellem regneark, skal du kontrollere den importerede celletype. En værdi kan blive importeret som tekst, et decimaltal eller flere separate felter afhængigt af importindstillingerne. Kontrollér en prøverække, før du stoler på en hel kolonne med beregnede resultater.
Gem både råteksten og den fortolkede talværdi i den endelige registrering. Bruger en anden person en anden sprogindstilling, kan vedkommende se præcis, hvad der stod trykt, og hvordan du fortolkede det. Ved tvetydig tegnsætning skal det fortolkede felt forblive tomt, og du skal angive, hvilken yderligere dokumentation der er brug for.