قارن السعر والعناصر الغذائية على الأساس نفسه لكل 100 g

السعر الأقل على الرف ليس بالضرورة السعر الأقل لكمية متساوية من الطعام. يمكن لورقة مقارنة مفيدة للتسوق أن تضع السعر لكل ⁦100 g⁩ بجوار كمية عنصر غذائي لكل ⁦100 g⁩، مع إبقاء المقياسين منفصلين.

يتبع أساس الوزن المشترك بنية المقارنة الواردة في قواعد الاتحاد الأوروبي للبيان الغذائي. حسابات السعر أدناه مثال افتراضي أصلي، وليست عروض بيع بالتجزئة جرى رصدها.

احسب عمودين مستقلين

تخيل أن العبوة ⁦A⁩ تزن ⁦250 g⁩، وسعرها ⁦$3.00⁩، وتعلن ⁦12 g⁩ من البروتين لكل ⁦100 g⁩. تزن العبوة ⁦B⁩ مقدار ⁦400 g⁩، وسعرها ⁦$4.00⁩، وتعلن ⁦10 g⁩ من البروتين لكل ⁦100 g⁩.

لحساب السعر لكل ⁦100 g⁩، اقسم السعر على الوزن الصافي للطعام واضرب في ⁦100⁩. تكلف ⁦A⁩ مبلغ ⁦$3.00 ÷ 250 × 100 = $1.20⁩ لكل ⁦100 g⁩. وتكلف ⁦B⁩ مبلغ ⁦$4.00 ÷ 400 × 100 = $1.00⁩ لكل ⁦100 g⁩.

للعبوة ⁦B⁩ سعر أعلى عند الدفع، لكن سعرها أقل عند تساوي الوزن. وللعبوة ⁦A⁩ تركيز بروتين أعلى في هذا المثال. لا حاجة إلى اختزال هذه الملاحظات المنفصلة في فائز شامل واحد.

حدد ما يشمله السعر

استخدم السعر الذي ستدفعه فعلاً، شاملاً أي رسوم لا يمكن تجنبها تُوزع بطريقة متسقة. لا ينبغي مقارنة عرض خاص بالأعضاء بسعر عادي ما لم تتمكن من الاستفادة من تلك العضوية. احتفظ بالعملة والبائع والتاريخ مع ملاحظات الأسعار الحقيقية.

استخدم أيضاً الكمية القابلة للأكل ذات الصلة. إذا كانت العبوة تحتوي على سائل تتخلص منه، فإن مقارنة وزنها الصافي الكامل بالوزن المصفّى لمنتج آخر تنشئ مقاماً مضللاً. حدد أساساً متسقاً للكمية قبل حساب القيمة مقابل السعر.

أضف الحصة المقصودة إذا كان ذلك مفيداً

لحصة مقدارها ⁦50 g⁩، تمثل ⁦A⁩ طعاماً بقيمة ⁦$0.60⁩ و⁦6 g⁩ من البروتين؛ وتمثل ⁦B⁩ مبلغ ⁦$0.50⁩ و⁦5 g⁩. هذه تخصيصات تناسبية، وليست بالضرورة المبالغ النقدية المطلوبة عند الدفع.

قد يؤثر الهدر والتخزين والتحضير والتفضيلات في قرار الشراء العملي. يُظهر الجدول افتراضاته المتعلقة بالسعر والعناصر الغذائية، من دون الادعاء بأن نسبة واحدة تقيس جميع أشكال القيمة.