用相互重疊的視角拍清曲面食品標籤

弧形瓶身或罐身可能讓標籤中央清晰可讀，卻讓兩邊移出視野。與其把整片環繞標籤擠進一張變形的照片，不如拍一小組有明顯重疊區域的連續照片。目的是保留每一行及其上下文。

先拍一張定位照片

先拍一張範圍較廣的照片，展示產品以及成分表或營養表的位置，再分段拍攝標籤。這是文章建議的拍攝紀錄流程，並非 FDA 的攝影標準。保留上下文有實際用途：營養素含量需要對應的每份資訊和標題，這一點可參見 FDA 營養標籤指南。

把容器放在穩定的平面上。將鏡頭對準曲面中央附近、文字最少向遠離你的方向彎轉的部分。拍下一張時，稍微轉動容器，而不是讓鏡頭大幅繞向側面。

用重複出現的詞語作參照

讓一行容易辨認的文字或幾個連續詞語同時出現在相鄰兩張照片中。這些重疊內容有助於核對順序。對於營養表，盡可能把同一行的名稱和對應數字保留在一起。沒有檢查對齊關係前，不要將某行的數值與僅在另一張照片中可見的標題拼在一起。

拍成分段落時，確保一張照片末尾的詞語，在下一段有效畫面的開頭再次出現。接縫可能藏住逗號或右括號，因此應把接縫兩側都拍下來，而不是猜測句子如何延續。

收起包裝前先檢查

• 能找到每段已拍區域的開頭和結尾嗎？
• 每個邊緣都有清晰可讀的重疊視角嗎？
• 單位和百分號都可見嗎？
• 能將每條註腳對應到它所補充說明的標籤區域嗎？

按順序保留原始照片。如果之後製作拼接參考圖，也應保存各張原圖，以便檢查拼接錯誤。缺失部分應明確保持為缺失，直到補拍。目標是完整、可追溯的標籤紀錄，而不只是一張乍看像完整標籤的照片。