อ่านคู่มือ

อ่านคะแนนจากแอปสแกนอาหารโดยถามว่าตัวเลขนั้นวัดอะไรจริง ๆ

ตรวจวิธีคำนวณ ข้อมูลนำเข้า การจัดการข้อมูลที่ขาด และขอบเขตของคะแนน ก่อนมองว่าใช้เปรียบเทียบได้อย่างมีประโยชน์

คะแนนจากแอปสแกนอาหารจะตีความได้ก็ต่อเมื่อคุณรู้ว่ามันวัดอะไร เริ่มจากวิธีที่บริการนั้นเผยแพร่และข้อมูลที่ใช้กับผลิตภัณฑ์นั้นโดยเฉพาะ หากอย่างใดอย่างหนึ่งไม่มีให้ตรวจสอบ ให้บันทึกข้อจำกัดนั้นแทนการแต่งความหมายให้ตัวเลข

ค้นหาวิธีคำนวณและเวอร์ชัน

มองหาหน้าอธิบายวิธีที่ระบุข้อมูลนำเข้า น้ำหนักที่ให้หรือกฎการคำนวณ หมวดผลิตภัณฑ์ และวันที่ปรับปรุง เก็บ URL และเวอร์ชันที่คุณอ่านไว้ วลีโฆษณาสั้น ๆ เช่น “วิเคราะห์อัจฉริยะ” ไม่ได้ให้ข้อมูลเพียงพอที่จะคำนวณคะแนนซ้ำ

แยกคะแนนที่แอปสร้างออกจากแนวคิดบนฉลากที่อยู่ภายใต้กฎระเบียบ ภาพรวมเรื่องคำกล่าวอ้างบนฉลากของ FDA สหรัฐอเมริกา และ คำอธิบายค่ารายวัน เกี่ยวข้องกับข้อมูลบนฉลากที่มีนิยามกำหนดไว้ ไม่ได้ยืนยันความถูกต้องของวิธีให้คะแนนเฉพาะของแอปใด

ตรวจข้อมูลนำเข้าของผลิตภัณฑ์

ตรวจว่าคะแนนใช้บรรจุภัณฑ์รุ่นเดียวกับที่คุณมีหรือไม่ และปริมาณเป็นต่อหน่วยบริโภคหรือต่อ 100 g ระบุให้ได้ว่าระบบจัดการสารอาหารที่ไม่มีข้อมูลและข้อความส่วนผสมที่ไม่แน่ชัดอย่างไร การถือว่าค่าที่ขาดเป็นศูนย์อาจให้การคำนวณต่างจากการถือว่ายังไม่ทราบอย่างมาก

ลองพิจารณาระบบให้คะแนนที่สมมติขึ้น โดยให้คะแนนจากข้อมูลสามอย่าง ได้แก่ ปริมาณสารอาหารที่ประกาศ จำนวนส่วนผสม และหมวดผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์ 72 ยังตีความไม่ได้จนกว่าจะรู้มาตราส่วน ทิศทางความหมายของคะแนน และวิธีจัดการข้อมูลนำเข้าที่ขาด นี่เป็นภาพประกอบสมมติ ไม่ใช่คำอธิบายของแอปจริงใด ๆ

แยกการวัดออกจากความชอบ

คะแนนอาจรวมปริมาณที่สังเกตได้บนฉลากเข้ากับการเลือกว่าจะเพิ่มหรือลดคะแนนให้สิ่งใด บันทึกการเลือกเหล่านั้นให้ชัดเจน การให้น้ำหนักต่างกันอาจเปลี่ยนลำดับได้ แม้ค่าทุกค่าที่คัดลอกจากบรรจุภัณฑ์จะถูกต้อง

ตรวจด้วยว่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองอยู่ในหมวดเปรียบเทียบเดียวกันหรือไม่ หากวิธีเปลี่ยนตามหมวด การเปรียบเทียบตัวเลขข้ามหมวดอาจไม่ได้หมายความอย่างที่คุณคาด อย่าสันนิษฐานว่าความต่างสิบคะแนนแทนปริมาณทางกายภาพที่ตายตัวของสารอาหารชนิดใด

บันทึกคะแนนที่มีประโยชน์ควรระบุว่าพบวิธีหรือไม่ เวอร์ชัน ข้อมูลที่ตรวจสอบแล้ว ข้อมูลที่ขาด และขอบเขตที่ตั้งใจใช้ ใช้ปริมาณจากฉลากต้นฉบับเมื่อข้อมูลนั้นตอบคำถามเฉพาะของคุณได้ตรงกว่า ไม่ควรเปลี่ยนคะแนนรวมให้เป็นคำตัดสินความปลอดภัยด้านสารก่อภูมิแพ้ การวินิจฉัย หรือข้อกำหนดอาหารเฉพาะบุคคล หากไม่มีวิธีที่โปร่งใสและข้อมูลนำเข้าที่ตรงกัน ผลตรวจสอบที่ตรงไปตรงมาคือความหมายของคะแนนยังไม่ชัดเจน

แหล่งอ้างอิง

เปรียบเทียบฉลาก
ดูคู่มือทั้งหมด