Escolha um bloco de idioma completo antes de transcrever um alimento importado

Quando uma embalagem repete informações em vários idiomas, escolha uma seção completa para a transcrição principal. Mantenha os outros idiomas disponíveis para conferência, mas não combine fragmentos em uma nova lista de ingredientes que não aparece em nenhum bloco real.

Mapeie as seções antes de copiar

Fotografe a área inteira para manter visíveis os limites entre os blocos de idioma. Anote qual bloco selecionou e se o título, a lista de ingredientes e as declarações que a acompanham estão legíveis. Um adesivo de tradução deve ser fotografado separadamente e identificado como adesivo, em vez de ser silenciosamente incorporado ao texto impresso da embalagem.

O Sistema de Informação sobre Rotulagem de Alimentos da Comissão Europeia fornece indicações de rotulagem da UE em vários idiomas. É uma referência sobre informações de rotulagem, não um banco de dados de produtos capaz de reconstruir uma frase que falta na sua embalagem.

Alinhe frases completas

Em uma embalagem hipotética com seções em inglês, francês e alemão, comece pelo parágrafo completo de ingredientes em inglês. Se uma expressão não estiver clara, localize a expressão completa correspondente em outra seção. Preserve sua pontuação e posição, em vez de copiar apenas a palavra que parece familiar.

Crie três colunas: texto do bloco escolhido, texto do bloco de comparação e sua interpretação. Mantenha a interpretação separada, para que uma correção posterior não sobrescreva a fonte. Se não conseguir alinhar as expressões com confiança, marque a relação como incerta.

Mantenha os títulos numéricos associados

Uma tabela nutricional pode compartilhar um único conjunto de números entre nomes de linhas em vários idiomas. Capture uma parte suficiente da tabela para mostrar quais nomes correspondem a quais números. Se o layout for ambíguo, não suponha que um título traduzido próximo descreva uma tabela vizinha.

Em um exemplo inventado, um valor de 2,4 g pertence a uma linha sob um título por 100 g. Sua transcrição deve preservar os dois fatos. Ter nomes em três idiomas para a linha não cria três quantidades separadas nem justifica somá-las.

Termine lendo a seção escolhida do começo ao fim, comparando-a com a fotografia. Confira se uma linha continua em outra face da embalagem e se uma nota de rodapé se aplica àquela seção. Se mais tarde compartilhar uma explicação em inglês de um bloco em outro idioma, identifique-a como sua tradução e mantenha o texto original disponível para exame. A ajuda linguística pode facilitar a leitura, mas informações incertas sobre ingredientes ou alérgenos não devem se tornar uma conclusão sobre a adequação do alimento.