Compare um micronutriente sem confundir mcg e mg
Converta microgramas e miligramas com cuidado, preserve a identidade do nutriente e não troque a comparação de massas por orientações de ingestão.
Uma pequena abreviação de unidade pode causar um grande erro numérico. Um miligrama equivale a 1 000 microgramas. Microgramas podem ser escritos como mcg ou com o símbolo μg. Trate todas essas abreviações como parte da quantidade, não como texto opcional a remover da planilha.
A tabela de referência de nutrientes da FDA utiliza miligramas e microgramas. Ela contextualiza as unidades; os valores inventados abaixo são apenas um exercício de comparação e não recomendam uma dose nem um suplemento.
Comece com o mesmo nutriente e a mesma porção
Suponha que dois registros alimentares fictícios descrevam o mesmo micronutriente por 100 g. O registro A indica 30 mcg. O B indica 0,045 mg. Para comparar em microgramas, multiplique B por 1 000: 0,045 mg equivalem a 45 mcg. Portanto, neste exemplo B tem 15 mcg a mais por 100 g.
Para verificar o resultado em miligramas, divida A por 1 000: 30 mcg tornam-se 0,030 mg. Subtrair 0,030 de 0,045 resulta em 0,015 mg, a mesma diferença de 15 mcg.
Acrescente a porção somente depois de acertar a unidade
Para uma porção de A de 60 g, a quantidade calculada é 30 × 0,60 = 18 mcg. Para uma porção de B de 80 g, é 45 × 0,80 = 36 mcg. São porções escolhidas diferentes, portanto suas quantidades respondem a uma pergunta diferente da comparação com pesos iguais.
Mantenha uma coluna separada para o peso da porção. Sem ela, quem revisar a planilha poderá concluir incorretamente que a concentração de B é o dobro da de A. A razão entre as concentrações é 45 ÷ 30 = 1,5; são as porções escolhidas que produzem a diferença de quantidade de duas vezes.
Não adivinhe como converter unidades biológicas desconhecidas
Uma declaração em IU não pode ser automaticamente trocada por mg ou mcg usando a mesma regra do fator mil. Da mesma forma, um nome de nutriente seguido de um termo de equivalência pode exigir uma definição específica para aquele nutriente. Se os registros usam formas ou convenções de declaração diferentes, pare e estabeleça primeiro se são comparáveis.
Ao exportar a comparação, escreva por extenso as unidades originais e convertidas pelo menos uma vez. Confira os separadores decimais nos registros importados e evite arredondar um pequeno valor em miligramas para zero. Este processo compara quantidades declaradas; não determina se algum dos produtos é adequado às necessidades médicas de alguém.