不確かな原材料の翻訳は、穴埋めせず不確かさを見えるままにする

原材料の翻訳が不確かなときは、元の語句を保存し、その解釈が不確かだと示します。流暢な英文が、根拠の弱い対応付けを隠すことがあります。役立つ目標は、包装が実際に何を表示しているかを特定することであり、すべての欄を埋まっているように見せることではありません。

語句を文脈ごと保存する

原材料名を、その前の語句、括弧、句読点、後に続く機能の説明とともに保存します。市場と言語も記録してください。語句全体があるのに切り取られた音節だけを検索しないでください。より長い名称や、複合原材料の表示の一部かもしれません。

FDAの原材料ガイドは原材料の用語と機能を調べる資料です。EUの表示用語については、欧州委員会の多言語情報システムが関連する表示事項を見つける助けになります。いずれの資料も、手元の特定製品の配合を確認するものではありません。

候補となる意味と確定記録を分ける

元の文言、解釈の候補、根拠、確信度についてのメモを別々の欄に記録します。妥当と思われる読み方が二つ残るなら、調査メモには両方を保存し、最終的な翻訳欄は未解決のままにしてください。その食品への期待に合うというだけで、なじみのある単語を選んではいけません。

架空の事例として、ぼやけた語句が、増粘する原材料の名前にも、それを含む複合原材料の名前にも見えるとします。これらは異なる説明です。もう一度広くウェブ検索するより、括弧が鮮明に写った写真のほうが直接的に問題を解決できる場合があります。

必要なら質問を絞る

メーカーに連絡手段がある場合は、正確な語句、読める画像、製品の市場と仕様を用意します。その製品のその表示が何を意味するのかを尋ねてください。曖昧な訳語から、包括的な安全保証を求めることは避けます。

信頼できる回答が届いたら、回答の出典と日付を改訂した翻訳と一緒に保存します。以前の解釈は置き換え済みとして残し、古いメモと異なる理由が読者に分かるようにしてください。別の市場向け仕様についての回答であれば、手元の包装についての問いは未解決のままにします。

文言が明らかになるまでは、その量を推定したり、製品を採点したり、翻訳がないことからアレルゲンが含まれないと推論したりしないでください。この欠落を明示しながら、ほかの読める欄を転記することはできます。不確かさを一つ正直に残した部分的な記録は、裏付けのない仮定がほかの比較にまで広まった洗練された翻訳より改善しやすいものです。