Una hoja de cálculo para una porción y media
Calcula una cantidad de 1,5 porciones, distínguela de una porción más medio paquete y comprueba el resultado mediante una suma.
Una porción y media significa 1,5 veces la cantidad descrita por el encabezado de la porción. No significa una unidad más la mitad del paquete. La diferencia importa cuando un paquete contiene varias barritas, galletas o porciones.
La información de la porción es el punto de partida que describe la guía de la FDA sobre el tamaño de la porción. Esta hoja resuelta usa valores inventados de una barrita para mostrar una porción fraccionaria, sin sugerir cuánto debería comer nadie.
Define la fracción antes de usarla
Imagina que el envase indica que una barrita pesa 36 g y contiene 5 g de proteína, 18 g de carbohidratos totales y 90 mg de sodio. Una barrita entera más 18 g de otra forman una cantidad de 54 g. La razón 54 ÷ 36 es 1,5, por lo que todas las cantidades de nutrientes usan el mismo multiplicador.
| Nutriente | Una porción | Multiplicar por | Estimación de la cantidad elegida |
|---|---|---|---|
| Proteína | 5 g | 1,5 | 7,5 g |
| Carbohidratos totales | 18 g | 1,5 | 27 g |
| Sodio | 90 mg | 1,5 | 135 mg |
Comprueba la multiplicación de otra forma
Divide la cantidad en una porción entera y media porción. Para la proteína, 5 + 2,5 equivale a 7,5 g. Para el sodio, 90 + 45 equivale a 135 mg. Esta segunda vía es útil al introducir fórmulas en una hoja de cálculo: ambas deben llegar a la misma respuesta.
Un error frecuente es escribir 1,05 en lugar de 1,5. Otro es sumar 0,5 directamente a la cantidad del nutriente. Ninguna opción representa media porción adicional. Mantén el multiplicador en su propia celda y añade «porciones» a su encabezado.
Comprueba si la mitad adicional es representativa
Una barrita homogénea cortada en dos partes del mismo peso es más fácil de estimar que un tentempié con cobertura, relleno o adorno separados. Si la parte que dejas tiene una composición visiblemente diferente, el escalado proporcional simple sigue siendo una suposición, no un resultado nutricional medido.
Para un envase real, conserva la declaración de la porción y la medición de la cantidad elegida junto al cálculo. Si una barrita y media pesan 57 g en vez de 54 g, decide si tu tarea usa el número de barritas o la masa medida y registra esa elección de forma coherente. No cambies de una base a otra a mitad de la hoja.