Koruyucu ifadesi açıldıktan sonraki raf ömrünü belirlemez
Koruyucunun beyan edilen amacını ambalajın saklama talimatları ve tarih ifadelerinden ayrı tutun.
Bir bileşenin ardından gelen koruma ifadesi, o bağlamda neden beyan edildiğini anlatır. Yeni bir son tüketim tarihi veya açıldıktan sonraki saklama süresi vermez. Bu soruları karıştırmamak için bileşenin amacını ve kullanım talimatlarını ayrı yerlere kaydedin.
Adı amacıyla birlikte okuyun
ABD kuralı, belirtilen istisnaya tabi olmak üzere, kimyasal koruyucu beyanının genellikle bileşenin yaygın veya alışılmış adını ve işlev açıklamasını içermesini gerektirir. Bkz. 21 CFR 101.22(j). Amaç yalnızca tek başına “koruyucu” sözcüğüyle değil, bozulma, tat veya renkle ilgili sözlerle de ifade edilebilir.
Listeyi kopyalarken açıklayıcı ifadeyi ilgili bileşene bağlı tutun. Satır sonu adı ve amacı ayırırsa tarama veya elle alınan not tek bir kaydı yanlışlıkla ikiye dönüştürebilir. Bu bağlantıyı kontrol etmek için en iyi yer tam cümlenin fotoğrafıdır.
İki farklı soru için iki kayıt oluşturun
| Kayıt | Buraya ne yazılır |
|---|---|
| Bileşenin amacı | Madde adı ve basılı koruma ifadesi |
| Ürünün kullanımı ve saklanması | Gerçek saklama talimatları, açma yönergeleri ve tarih ifadeleri |
Varsayımsal bir kavanozda içeriklerin beyan edilmiş bir koruyucu içerdiğini ve ambalajın ayrıca açıldıktan sonra buzdolabında saklamayı söylediğini düşünün. Bileşen kaydı bu talimatı iptal etmez. Benzer şekilde başka bir kavanozda aynı koruyucuyu bulmak, açılmış iki kavanozun aynı saklama süresine sahip olduğunu göstermez.
Bir süre uydurmayın
Etiket sözlüğü bir gıdanın kaç gün dayanacağını hesaplayamaz. İçindekiler listesi işleme, ambalajlama veya saklama geçmişinin tamamını sunmaz. Kulağa makul gelse bile “korumaya yardımcı olur” ifadesini “bir hafta daha dayanır” biçimine dönüştürmeyin.
Bir birleşim yeri veya çıkartma kullanım cümlesini örtüyorsa başka açıdan görüntü alın ya da tam olarak o ürün için üreticiye danışın. Benzer görünen bir ambalajdan talimat ödünç almak yerine belirsizliği görünür tutun. Pratik sonuç, bileşenin beyan edilen amacı ile üreticinin gıdayı kullanma talimatları arasındaki farkı açıkça koruyan, ambalajın söylediklerine sadık bir kayıt olmalıdır.