เชื่อมภาพส่วนประกอบกับภาพโภชนาการเมื่ออยู่คนละแผง

เมื่อรายการส่วนประกอบอยู่ด้านหนึ่งของบรรจุภัณฑ์และตารางโภชนาการอยู่อีกด้าน ให้บันทึกเป็นสองมุมมองที่เชื่อมโยงกันของสินค้าชิ้นเดียว การรวมข้อความเป็นโน้ตเดียวโดยไม่แยกทำให้บอกได้ยากขึ้นว่าแผงใดรองรับข้อความอ้างอิงใด

ให้บรรจุภัณฑ์มีรหัสอ้างอิงร่วมกัน

ก่อนถ่ายใกล้ ให้ถ่ายด้านหน้าผลิตภัณฑ์ เลือกรหัสสั้น ๆ เช่น pantry-07 แล้วใช้กับสามไฟล์ ได้แก่ pantry-07-front, pantry-07-ingredients และ pantry-07-nutrition เพิ่มรสชาติ น้ำหนักบรรจุ และวันที่ในโน้ตประกอบ รหัสนี้เชื่อมภาพไว้แม้โปรแกรมดูภาพจะเปลี่ยนลำดับ

ถ่ายย่อหน้าส่วนประกอบให้ครบ รวมวงเล็บและข้อความที่อยู่ติดกัน FDA อธิบายชื่อส่วนประกอบและหน้าที่ที่ระบุไว้ใน คู่มือส่วนประกอบอาหาร แหล่งนี้ช่วยตีความศัพท์ส่วนประกอบ แต่ไม่ได้ให้ปริมาณในบรรจุภัณฑ์เฉพาะของคุณ

กำหนดหน้าที่ต่างกันให้แต่ละแผง

ในโน้ต ให้แยกส่วนหนึ่งไว้สำหรับถ้อยคำส่วนประกอบตามต้นฉบับ และอีกส่วนสำหรับปริมาณสารอาหารที่ระบุ วางน้ำหนักหน่วยบริโภคไว้บนสุดของส่วนโภชนาการ เก็บภาพส่วนประกอบที่เชื่อมโยงไว้ข้างข้อความที่ถอด เพื่อให้ผู้อ่านตรวจเครื่องหมายวรรคตอนที่การดึงข้อความพลาดได้

สำหรับขนมสมมติ แผงส่วนประกอบอาจระบุข้าวโอ๊ตและลูกเกด ขณะที่แผงโภชนาการระบุน้ำตาลทั้งหมด 4 g ต่อหน่วยบริโภค 25 g บันทึก 4 g ในส่วนโภชนาการ อย่านำไปผูกกับลูกเกดในฐานะปริมาณส่วนประกอบ แผงนี้บอกปริมาณน้ำตาลทั้งหมดของอาหาร ไม่ใช่น้ำหนักของส่วนประกอบแต่ละชนิดที่มีชื่อ

ตรวจการเชื่อมโยงก่อนคำนวณ

วิธีตรวจการเชื่อมโยงที่มีประโยชน์คือเปิดทั้งสามภาพพร้อมกันและเปรียบเทียบรายละเอียดเฉพาะของบรรจุภัณฑ์ ภาพโภชนาการต้องเป็นรสชาติและห่อเดียวกับภาพส่วนประกอบ หากถ่ายหลายผลิตภัณฑ์ต่อกัน อย่าอาศัยเพียงเวลาบันทึกที่ใกล้กันเพื่อตัดสินว่าตรงกัน

สำหรับขนมสมมตินี้ ส่วนอาหาร 40 g คำนวณได้ 4 ÷ 25 × 40 = น้ำตาลทั้งหมด 6.4 g เก็บการคำนวณไว้ข้างแหล่งโภชนาการและปล่อยส่วนส่วนประกอบไว้เหมือนเดิม การคำนวณเพิ่มค่าที่อนุมานได้ ไม่ได้เขียนทับแผงต้นฉบับใด

จบด้วยการตรวจความครบถ้วนสองอย่างแยกกัน คือย่อหน้าส่วนประกอบอ่านได้ถึงคำสุดท้ายหรือไม่ และมองเห็นหัวคอลัมน์โภชนาการหรือไม่ ส่วนที่ขาดยังคงขาดจนกว่าจะถ่ายใหม่ การแยกเพียงเล็กน้อยนี้ทำให้แก้ไขภายหลังได้เฉพาะจุด เช่นเปลี่ยนภาพส่วนประกอบที่อ่านไม่ออกโดยไม่กระทบบันทึกสารอาหารที่ตรวจสอบแล้ว