Przeglądaj poradniki

Sprawdź, czy wyjaśnienie składnika wygenerowane przez AI ma oparcie w źródłach

Podziel wyjaśnienie na sprawdzalne twierdzenia i odróżnij definicję składnika od niepopartych wniosków dotyczących konkretnego produktu.

Wyjaśnienie dotyczące składnika może brzmieć precyzyjnie, choć przywołane źródło potwierdza tylko część zdania. Sprawdź każde twierdzenie w źródle, na które się powołuje. Link do autorytatywnej organizacji jest przydatny tylko wtedy, gdy materiał pod nim rzeczywiście odnosi się do danego stwierdzenia.

Podziel wyjaśnienie na twierdzenia

Oddziel tożsamość składnika, możliwe funkcje technologiczne, jego ilość w produkcie i każdy deklarowany efekt. Wymagają one różnych dowodów. Ogólny opis składnika nie ustala, ile zawiera go konkretna receptura.

Opracowany przez FDA przewodnik po rodzajach składników żywności podaje przykłady funkcji składników i zaznacza, że jeden składnik może mieć więcej niż jedno zastosowanie. Korzystaj z takich źródeł przy opisie udokumentowanej funkcji ogólnej, a pytanie o recepturę konkretnego producenta rozpatruj osobno.

Porównaj sformułowania z dowodami

Wyobraź sobie fikcyjne wyjaśnienie AI, według którego określona substancja jest używana jako emulgator, stanowi 2% tej przekąski i gwarantuje lepszą konsystencję. Potraktuj to jako trzy twierdzenia. Źródło wymieniające zastosowanie emulgujące może wspierać pierwsze. Nie ustala ono ilości 2% ani gwarantowanego rezultatu dla tej przekąski.

Sporządź tabelę twierdzeń ze stanami: poparte, niepoparte i niejasne. Dla twierdzeń popartych zachowaj odpowiedni fragment źródła. Dla niepopartych zanotuj, jakie dowody byłyby potrzebne, na przykład ilość podana przez producenta. Nie zamieniaj braku dowodów w wywnioskowane oszacowanie.

Sprawdź zgodność składnika

Potwierdź, że źródło dotyczy dokładnie substancji lub kategorii z opakowania. Podobna nazwa, skrót lub przetłumaczone słowo może odnosić się do czegoś szerszego albo innego. Podczas sprawdzania zgodności zachowaj wszelkie zastrzeżenia źródła oraz sformułowanie otaczające nazwę składnika.

Sprawdź też, czy wyjaśnienie nie przechodzi od możliwej funkcji do określonej roli w tym produkcie. Sformułowanie „może pomagać w stabilizacji mieszaniny” ma węższy zakres niż „jest tu używana do stabilizacji tej mieszaniny”. Zachowaj ostrożniejsze sformułowanie, chyba że dowody dotyczące konkretnego produktu wspierają mocniejsze stwierdzenie.

Zakończ poprawionym wyjaśnieniem zawierającym wyłącznie poparte twierdzenia i wyraźnie zaznaczone niepewności. Nie dodawaj oceny zdrowotnej ani werdyktu o bezpieczeństwie żywności wyłącznie na podstawie nazwy substancji. Zapisz pierwotną odpowiedź AI oddzielnie od sprawdzonej wersji, aby korektę można było skontrolować. Celem jest przydatne wyjaśnienie o jasno określonym zakresie, które czytelnik może zweryfikować, a nie dłuższy akapit uwiarygodniony niepowiązanymi odwołaniami.

Źródła

Porównaj etykiety
Zobacz wszystkie poradniki