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項目ごとの修正履歴を残し、影響するラベル計算を更新する

表示単位の換算と元データの訂正を区別し、依存する結果を無効化して、修正を安全に戻せる記録を作ります。

保存済みのラベル記録を編集するときは、変更する項目にどの結果が依存しているか確認します。表示単位の調整と元の数量の訂正では、必要な処理が異なります。項目単位の修正履歴があれば、以前の版の根拠を残しながら適切な結果を更新できます。

小さな依存関係図から始める

この架空の例では、P014-v1にナトリウム180 mg/30 g、たんぱく質6 g/30 gが記録されています。ナトリウムの計算結果は100 g当たり600 mg、45 gの取り分当たり270 mgです。たんぱく質は100 g当たり20 g、取り分当たり9 gです。

FDAのラベル概要は、栄養表示の基本項目を説明しています。ここで示す修正手順は独自の記録方法であり、FDAの公式手順ではありません。元の数量、表示書式、計算結果は別々の項目に保存します。

変更前に項目を記録する

項目と修正変更前変更後出典と理由影響する結果状態
ナトリウムの表示180 mg0.180 g写真A;表示単位の選択表示単位のみ数量は不変
ナトリウムの元の数量180 mg150 mg鮮明な写真B;転記の訂正ナトリウム濃度、取り分、共有カード再確認待ち

各行に修正ID、編集者、日付を追加します。元の文章と画像は残してください。最初の行では基になる数量は変わりません。180 mgは0.180 gです。グラム表示なら100 g当たり0.600 g、取り分当たり0.270 gとなります。数値を換算せず単位名だけ付け替えることは、表示だけの変更ではありません。

置き換える前に依存する結果を無効にする

二行目は元の数量を変更します。写真Bがこの記録そのものに対応するか確認する間、ナトリウム由来の結果を古い状態として示します。確認後は150 ÷ 30 × 100 = 100 g当たり500 mg、150 ÷ 30 × 45 = 取り分当たり225 mgです。結果をP014-v2にひも付け、状態を現行にします。

たんぱく質の元の項目は変わっていないため、20 gと9 gの結果は引き続き有効です。一方、基準となる一回分の重量を訂正すれば両方の栄養成分に影響します。一つの計算を更新しただけで全結果を現行扱いにせず、依存関係の一覧を保ちます。

元に戻す操作も記録する

後から写真Bが別のバリエーションだと判明したら、理由とともに取り消しを記録します。P014-v1を復元するのは、その根拠が今も確認済みの場合だけです。それ以外はナトリウム項目を未解決のままにします。180 mgを復元すると、派生する600 mgと270 mgも戻ります。採用しなかった版も残し、日付付き訂正が必要な共有カードを特定します。履歴を消したり、出典が無効になった古い結果を現行と表示したままにしたりしないでください。

出典

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